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江门怎么办理ISO22000食品认证

2019/6/18 17:58:48发布99次查看
ce认证 简介
ce认证,即只限于产品不危及人类、动物和货品的安全方面的基本安全要求,而不是一般质量要求,协调指令只规定主要要求,一般指令要求是标准的任务。因此准确的含义是:ce标志是安全合格标志而非质量合格标志。是构成欧洲指令核心的主要要求。
“ce”标志是一种安全认证标志,被视为制造商打开并进入欧洲市场的护照。ce代表欧洲统一(conformite europeenne)。
在欧盟市场“ce”标志属强制性认证标志,不论是欧盟内部企业生产的产品,还是其他国家生产的产品,要想在欧盟市场上自由流通,就必须加贴“ce”标志,以表明产品符合欧盟《技术协调与标准化新方法》指令的基本要求。这是欧盟法律对产品提出的一种强制性要求。
2000版标准更加强调了顾客满意及监视和测量的重要性,促进了质量管理原则在各类组织中的应用,满足了使用者对标准应更通俗易懂的要求,加强了质量管理体系要求标准和指南标准的一致性。2000版标准反映了当今世界科技和经济贸易的发展状况,以及“变革”和“创新”这一21世纪企业经营的主题。
iso9001:2008-2008版iso9000
   第32届iso/tc176/sc2全会于2007年6月11日至15日在芬兰赫尔辛基会展中心举行,40多个国家和组织的120余名代表出席了会议。在会议开幕会上,sc2主席john davies博士正式宣布我国中国标准化研究院质量所田武为sc2联合秘书,并将在主席的指导下,与sc2秘书(来自bsi的charles corrie先生)密切合作,共同工作。
  本次会议决定,自2007年6月第32届sc2会议后,新版iso9001标准将进入dis阶段。2008年5月进入fdis 阶段,计划2008年10月正式发布iso9001:2008标准。
  2008版iso9001《质量管理体系 要求》国际标准已于2008年11月15日正式发布,中国国家标准gb/t 19001-2008已经发布并于2009年3月1日实施。修订后的国家标准不仅对原文变化部分做出了修改,同时结合我国采用gb/t 19000族标准的实践,对很多地方做了修正,更清晰、明确地表达标准的要求。
iso9000在中国的发展:
  质量认证之所以在世界范围内发展如此之快,其内因是市场经济基本规律的作用,外因则是全球商战质量竞争的加剧,以及世界经济格局中区域性竞争的激化。认证本身是市场经济的产物,也是市场经济体制的构成要素之一。在计划经济条件下,质量认证制度不可能得到实行。这是由于:
  其一,在市场经济体制下,企业作为市场的主体,在企业之间必然产生信任与否的问题,如何取得买方的信任?早期的办法是第二方进行审核。西方国家的大采购商要想发出订单,先要派出质量保证人员评价卖方的质量体系。这种出之于第二方审核的需要,促进了第三方认证的产生与发展。
  其二,政府出于宏观调控的需要,必然要对市场行为加以干预,要强调对某种市场秩序加以规范。计划经济调控的是企业,直接干预企业就可达到目的;而市场调控的是市场行为,生产与否是企业自己的事。但是其产品有没有标志或能否在市场上流通,必须要经受市场的考验。这就要求有一个独立于买卖双方的第三方权威机构作出公正的评价,即市场的运作需要规范化的质量管理体系和产品质量评估方式。随着市场经济走向成熟化、规范化,质量认证应需而生,并成为市场经济体制的重要组成部分。
其三,质量认证使企业管理行为由“人治”实现了向“法治”的转变。因为按照iso9001要求,对产品质量的产生、形成和实现的全过程所涉及到的各个部门,以及所有负有质量责任的员工,都有严格的程序文件来规范其在各项质量活动中的行为,从而达到有效管理的目的,实现从厂长(经理)直至每个员工行为管理的规范化和制度化。
通俗地讲就是把企业的管理标准化,而标准化管理生产的产品及其服务,其质量是可以信赖的。
iso9001质量认证的由来
iso9000是由西方的品质保证活动发展起来的。二战期间,因战争扩大所需武器需求量急剧膨胀,美国军火商因当时的武器制造工厂规模、技术、人员的限制未能满足“一切为了战争”。美国国防部为此面临千方百计扩大武器生产量,同时又要保证质量的现实问题。分析当时企业:大多数管理是no.1,即工头凭借经验管理,指挥生产,技术全在脑袋里面,而一个no.1管理的人数很有限,产量当然有限,与战争需求量相距很远。于是,国防部组织大型企业的技术人员编写技术标准文件,开设培训班,对来自其它相关原机械工厂的员工(如五金、工具、铸造工厂)进行大量训练,使其能在很短的时间内学会识别工艺图及工艺规则,掌握武器制造所需关键技术,从而将“专用技术”迅速“复制”到其它机械工厂,从而奇迹般地有效解决了战争难题。战后,国防部将该宝贵的“工艺文件化”经验进行总结、丰富,编制更周详的标准在全国工厂推广应用,并同样取得了满意效果。当时美国盛行文件风,后来,美国军工企业的这个经验很快被其他工业发达国家军工部门所采用,并逐步推广到民用工业,在西方各国蓬勃发展起来。
iso9000产生的必然性
  任何标准都是为了适应科学、技术、社会、经济等客观因素发展变化的需要而产生,iso9000亦是如此。
  科学技术的进步和社会的发展,使顾客需要把自己的安全、健康、日常生活置于“质量大堤的保护之下”;企业为了避免因产品质量问题而巨额赔款,要建立质量保证体系来提高信誉和市场竞争力;世界贸易的发展迅速,不同国家、企业之间在技术合作、经验交流和贸易往来上要求有共同的语言、统一的认识和共同遵守的规范。现代企业内部协作的规模日益庞大,使程序化管理成为生产力发展本身的要求。这些原因共同使iso9001标准的产生成为必然。
iso9001的发展与来历
  1979年iso组织成立质量管理和质量保证技术委员会tc176,专门负责制定iso9001质量管理和质量保证标准。
  1979年英国标准协会bsi向iso组织提交了一份建议,倡议研究质量保证技术和管理经验的国际标准化问题。同年iso批准成立质量管理和质量保证技术委员会tc176,专门负责制定质量管理和质量保证标准。tc176主要参照了英国bs5750标准和加拿大casz299标准,从一开始就注意使其制定的标准与许多国家的标准相衔接。
  人们并未等太长时间,在各国专家努力的基础上,国际标准化组织在1987年正式颁布了iso9000系列标准(9000~9004)的第一版。iso9000标准很快在工业界得到广泛的承认,被各国标准化机构所采用并成为iso标准中在国际上销路好的一个。截止1994年底已被70多个国家一字不漏地采用,其中包括所有的欧洲联盟和欧洲自由贸易联盟国家、日本和美国。有50多个国家建立了国家质量体系认证/注册机构,开展了第三方认证和注册工作。有些国家,等待注册的公司队伍如此之长,要等上几个月甚至1年才能得到认证。iso9000标准被欧洲测试与认证组织eotc作为开展本组织工作的基本模式。欧洲联盟在某些领域如医疗器械的立法中引用iso9000标准,供应商在某些领域必须取得iso9000注册。许多公司得出的结论是,要想与统一起来的欧洲市场做生意,取得iso9000注册是有好处的。许多高级和国际级产品认证体系如英国bsi的风筝标志、日本jis标志都把iso9000作为取得产品认证的首要要求,把iso9000结合到产品认证计划中去。
iso9001族标准的历史与发展
iso9001标准认证,也可以理解为质量体系注册,就是由国家批准的、公正的第三方机构-认证机构依据iso9001标准,对企业的质量体系实施评定,向公众证明该企业的质量体系符合iso9001标准,提供合格产品,公众可以相信该企业的服务承诺和企业产品质量的一致性。
iso9001标准并不是产品的技术标准,而是针对企业的组织管理结构、人员和技术能力、各项规章制度和技术文件、内部监督机制等一系列体现企业保证产品及服务质量的管理措施的标准。
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