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江门市饭店厨房设备 广州天圣

2021/3/11 13:59:39发布152次查看
广州天圣厨房设备有限公司以客户为中心,采用“五心”服务体系全程保障,经营范围:酒店厨房设备工程改造,酒吧厨房工程改造,火锅店厨房设备,牛排店厨房工程设计,医院厨房设备安装工程等,服务区域包括:广州,佛山,深圳,东莞,中山,阳江,茂名,汕头,河源,湛江等地,为客户提供厨房设计咨询、设备生产、运输、安装、调试、培训、售后等整套服务,让您体验到管家式服务的周到与便利。
厨房设备安装————————广州天圣厨房设备有限公司
主要特色:
增加设备的强度:采用2mm厚的前支撑加强设备强度
常明火点火装置
燃气设备采用压电开关点火
压力汤锅和夹层汤锅采用压力安全阀
符合iso-9001的标准要求
不锈钢表面经过拉丝处理
隐藏型紧固螺丝
900 产品提供了功率为: 4000, 8000 和10,500 kcal/h的燃烧器, 燃烧效能高
扒炉采用高效燃烧器, 热量分布快速均匀, 能够快速加热扒板表面
餐馆厨房设备————————广州天圣厨房设备有限公司
可倾式煎炒锅底部加热面较大,热传递效率高,精工铸造炉头
符合人体工学的设计,手柄和控制选钮放置在设备上方,操作更舒适
简单的点火及操作方式,进口燃气安全阀,具有火力调节和熄火保护功能。
电热型设备配指示灯,拉伸成型接油盒,易于清洁,并且可以整体拉出,便于设备保养维护。
广州天圣厨房设备有限公司实力雄厚,注册资金7000万元,厂房面积30000多平方,经营范围:学校厨房设备安装,医院厨房设备工程,食堂厨房设备设计等,服务区域包括:广州,佛山,深圳等地,通过包括iso9001质量管理体系认证在内的多项权威资质认证,设计、生产、施工均高标准严格要求,确保精益求精。我们通过不懈努力,凭借质量和服务优势,在全国各大厨房工程招标中屡创佳绩,客户涵盖了企事业单位、星级酒店、大型连锁餐饮、中央厨房、商场、医院、学校等多种类型。
广州天圣厨房设备有限公司——————佛山食堂厨房设备工程
一般厨房占餐饮面积的20%不能低于酒店厨房的设计通风和空调考虑:1、厨灶的排烟;2、厨房的通风,不能使厨师感到热;3、厨房的气味不能进入餐厅;4、需要和厨具的设备供货商确定。厨房空间及工作位置合理安排,确保厨师均能各司其职,分工合作,提高产量与质量;厨具、用具布局拥有合理空间,使视野开阔,方便管理;对不合理的原有装置,尽量加以改造或利用,以合乎经济原则;厨房内抽气系统,以保持空气流通及无闷热感为基本目标,务求使厨房有一个舒适的工作环境
广州天圣厨房设备有限公司——————佛山食堂厨房设备安装
排烟通风设备,为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,运水罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。烤箱底部如果有烧焦的物质时,可以将烤箱加热后再冷却,使坚硬物炭化,然后用长柄金属刮刀刮除干净即可。将烤箱内用干抹布擦拭2~3分钟,应将水分完全擦拭干净,避免生锈。烤箱外部使用湿的清洁水溶液洗涤后再冲净、擦干,不锈钢要磨亮。
广州天圣厨房设备有限公司实力雄厚,注册资金7000万元,厂房面积30000多平方,经营范围:学校厨房设备安装,医院厨房设备工程,食堂厨房设备设计等,服务区域包括:广州,佛山,深圳等地,通过包括iso9001质量管理体系认证在内的多项权威资质认证,设计、生产、施工均高标准严格要求,确保精益求精。我们通过不懈努力,凭借质量和服务优势,在全国各大厨房工程招标中屡创佳绩,客户涵盖了企事业单位、星级酒店、大型连锁餐饮、中央厨房、商场、医院、学校等多种类型。
广州天圣厨房设备有限公司————广州食堂厨房设备工程
厨房设备行业仍处于发展的瓶颈期,设计创新不足、产品同质化严重、营销促销活动雷同、卖场单位面积销售额下降、空置率提高等问题大面积存在;正府环境保护力度空前,劳动力成本上升,对企业产生较大压力。但是一些企业通过技术改造、实施“互联网+”战略继续保持良好势头,大型连锁卖场频开新店,依托品牌优势持续扩张,中小企业在发展空间受到挤压的状况下,有不少凭借加强研发、创新设计推出了适销对路的产品,在市场中大显身手。
广州天圣厨房设备有限公司————广州食堂厨房设备安装
不同菜系配不同灶具,很多老板有这样的误区:不论自家卖什么风味的菜品,设备都选配广式炉灶,认为只有这样的配备,厨房才是先进的。广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。总体特点是火力猛、易调节、好控制,最适合于旺火速成的粤菜烹制。现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州菜的菜馆,仍选配广灶,着实难为了不少厨师。炉灶在开始清理前,需要将其完全冷却下来,遮板要以湿的热布料擦拭干净。使用热的机器清洁水溶液,冲净再拭干,使其去除油脂。表面烧焦物可以使用金属绒制成的刷子刮除。热源采用湿布擦拭,不可浸入水中。火焰长度参差不齐时,可将炉嘴卸下,用铁刷刷除铁锈或用细钉穿通焰孔。

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