广州市高越化工主营：山梨醇,液体山梨醇,固体山梨醇,粉状山梨醇,晶体山梨醇,医药级丙二醇,食品级丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚aeo-9,脂肪醇聚氧乙烯醚aeo-7,脂肪醇聚氧乙烯醚aeo-3,食品级甘油丙三醇,医药级甘油丙三醇等原材料,欢迎来电。
适用范围 推荐添加量（折干计）  功效或性能
饮料、酒、固体饮品 3～5％ 增加风味、防龋齿、防浑浊、作为载体、无糖概念
冰淇淋、果汁、果冻 3～6％  低甜度、防晶析、无糖概念
冷冻鱼末 8％  保湿效果佳、冷冻防护性能好
广州市高越化工主营：山梨醇,液体山梨醇,固体山梨醇,粉状山梨醇,晶体山梨醇,麦芽糖醇,医药级丙二醇,食品级丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚aeo-9,脂肪醇聚氧乙烯醚aeo-7,脂肪醇聚氧乙烯醚aeo-3,食品级甘油丙三醇,医药级甘油丙三醇等原材料,欢迎来电。
山梨醇为ｄ－山梨糖醇。按干燥品计算，含c6h14o6 不得少于98.0％。
【性状】山梨醇为白色结晶性粉末；无臭，味甜；有引湿性。
山梨醇在水中易溶，在乙醇中微溶，在氯仿或乙醚中不溶。
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山梨醇制法:以食用葡萄糖为原料，在镍催化剂存在下，经加氢反应而得。山梨醇质量指标:按我国食品添加剂d山梨糖醇液标准，山梨醇它应符合下列质量指示，砷的指标，重金属的指标和镍的指标，还原糖的原指标等。山梨醇具有良好的保湿性能，山梨醇可使食品保持一定的水分，防止干燥，还可防止糖，盐等析出结晶，山梨醇能保持甜，酸，苦味强度的平衡，增强食品的风味，由于它是不挥发的多元醇，所以还有保持食品香气的功能。

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