产品名称：肉桂醛
cas ：104-55-2
标准：企业标准
天然/合成：合成
级别： 通用级
含量： 99%
外观： 浅黄液体
包装： 210kg/塑料桶 不可拆分
成份： 3-苯基丙烯醛
理化属性：淡黄色黏稠液体，有特殊的肉桂香味。 
相对密度：1.049（20℃/4℃） 
熔点：-7.5℃ 
沸点：253℃（部分分解）
折射率：1.6195 
闪点：71℃ 
溶解性：易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂，溶于丙二醇，难溶于水和甘油。在空气中易被氧化成硅酸，能随水蒸汽挥发。
类别： 饲料添加剂
行业： 饲料
领域： 诱食剂、防霉剂
饲用香料、诱食剂、防霉保鲜剂
运用： 肉桂醛在预防霉变的重要措施之一，防霉剂的使用是非常重要的原料。
用法用量：具国内一家权威公司研发的一款防霉保鲜的产品配方：
该剂组分及其重量百分比分别为：香芹酚１５－２５％；茴芹油１０－１５％；陈皮油１０－１５％；大蒜精油６－１０％；肉桂醛５－７％；麝香草酚３－５％；白炭黑２３－５１％。混合物制备步骤为：白炭黑、香芹酚均匀后，加入茴芹油混合均匀，再加入陈皮油混合均匀，再加大蒜精油混合均匀，再加入肉桂醛混合均匀，最后加入麝香草酚混合均匀即得。
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